5 opciones para un lunch saludable

Redacción bbmundo · 8 diciembre, 2014

¿No sabes que mandarle de lunch? Prepáralo con los nutrientes que necesita para crecer.

El lunch sirve como una colación de comidas para tus hijos mientras están en el colegio; éste le proporciona parte de los nutrientes y energía que necesita para crecer y aprender al mismo tiempo. Para enviarles una opción nutritiva lo ideal es combinar los diferentes grupos de alimentos:

  • Frutas
  • Verduras
  • Proteínas (incluyendo leche) y,
  • Cereales

Opción 1 Lunes
1 naranja o mandarina en gajos
1 porción pequeña de ensalada de pasta con cubitos de queso panela
Trozos de apio y ½ jitomate con limón al gusto

Opción 2 Martes
Pera o manzana
½ sándwich de pan integral y jamón de pavo
Tiritas de zanahoria, jícama o pepino

Opción 3 Miércoles
1 taza de sandía o melón en cubos
Tiras de queso panela o oaxaca envueltos en rollitos de jamón
3 galletas de avena (pequeñas)

Opción 4 Jueves
1 taza de fresas o mango en cubos
1 porción pequeña de ensalada de atún con trozos de apio y pepino
5 galletas integrales o 1 rebanada de pan integral

Opción 5 Viernes
Un plátano o racimo pequeño de uvas
4 nuggets de pollo (dorados con poco aceite vegetal) con pico de gallo
1 yogurt pequeño

*Acompaña todos los menús con agua natural (sin saborizantes ni azúcares añadidas).

¡Crea tus propias combinaciones! Y no olvides que este refrigerio no reemplaza el desayuno, que es la comida más importante del día.

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