Papitas de camote

Redacción bbmundo · 17 agosto, 2015

No le des chatarra, prepárale una botana fresca y saludable.

 (4 porciones)

  1. Precalienta el horno a 200º e introduce una charola para hornear por 5 minutos
  2. Coloca el camote picado en un recipiente grande y cubre con aceite y comino; revuelve bien
  3. Vierte el camote en la charola precalentada y deja hornear de 30 a 35 minutos. Cada 10 minutos revuelve para evitar que se pegue
  4. Una vez que haya pasado el tiempo o el camote esté dorado, retíralo del horno
  5. Espolvorea con cilantro picado y pimienta al gusto

Contenido Energético

210 kcal, 40 g carbohidratos, 1 g proteína, 3 g lípidos, 0.4 g de fibra

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